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はねにんにくオイル173g

  • 調味料
  • 加工品(常温)
商品名
はねにんにくオイル173g
事業者名
えがちゃん農園
希望小売価格
1389円(税抜)
内容量
173 g
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商品のPR・セールスポイント
オリーブオイルなどの油でにんにくを低温加熱すると、にんにくの臭い成分であるアリシンが、抗酸化作用、血液サラサラ作用、抗菌作用などの性質をもつと言われる「アホエン」に変わります。一般的なガーリックオイルは高温で加熱処理されるため、熱に弱いアホエンが含まれにくいのですが、「はねにんにくオイル」は低温で製造しているため、アホエンの含有が期待できます。